一昨日は満濃に去年の12月にオープンしたばかりのパンカフェ
『junju』に
パンと一緒にコーヒーも一杯100円で
あすすめして頂いたクリームパンをいただきながら
生地がほんのりもちっとしてておいしい*
他にもメロンパンやクロワッサンお土産に明太子パンやベーグルなど...
以前の一宮海岸のイベントで イメージフェイスを描かせて頂いた奥さんはいらっしゃらなくて残念
でもまたきます**
パンとコーヒーを挟みながら、
中学からの友達、舞ことなんだか似てる木
大阪でいた時に偶然三宮でばったり会った以来、4.5年ぶりに善通寺で年越し飴湯を配ったり、
そして夢を話しつつ
マイコの考えは好きで、本場の伝統の味を勉強するためにフランスに行って、また行くんだけどゆくゆくは地元の善通寺の明治ごろからあるような建物で、一日おいしいパンを作れる程のお店をしたいと。
私の家に来た時も階段が少し急でたいていは少しこわいんだけど、マイコは『なんかおちつく〜!好きや〜』って
善通寺で育って昔からの建物にふれてて、フランスにいっていろいろと目に入ってくる中で、こっちに帰ってきて日本の情緒だったり新しいものの中にひっそりと時を刻んでるものに敏感に反応しててなんかそれが素直にうれしそうで、好きなんやなあ〜って思った。
しかも街を歩いてて自分がいいなあ〜って思ったほんと明治くらいのパーマ屋さんとか、軒が低い建物とかあまり共感を得なかったんだけど、マイコはそれらにめちゃ反応いてって『わ〜いい〜!!』って、なんか凄くうれしいそういうの!
そして配線とか配管とかなんか自然と気になるみたいで、作業がしやすいかとか動きの流れをイメージ 目は真剣で『なんか見ちゃうんだよね〜』とか笑いながら、
いろいろ話て、ああ私もがんばろ〜!って、もっといろんな土地にいきたいな〜!と思う!
私もフランス行きたいと思っていたときがあって、でもその前に地元の事日本の事を知っておかなきゃって、
発見がたくさん、素敵な人にもどんどん出逢う。
お金を貯めて!おみくじに旅するのがよいって書いてたし
よ〜し!!
まずは17日のアイテム愛媛でのフリーマーケットですなっ
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